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紫菜蛋花汤——补充碘延年益寿
2022-09-23

紫菜大家都吃过的吧,它的营养很丰富,最主要的是好消化,而且含有碘元素也是比较多的,具有防病治病的作用。紫菜一般做汤比较多,可以有滋补润肺的作用,和鸡蛋做汤味道鲜美,营养丰富,下面就介绍紫菜蛋花汤的做法和它的营养价值。

紫菜蛋花汤

做法一

主料:紫菜、鸡蛋、虾米

辅料:精盐、味精、葱花、香油

制作步骤

第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米

第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液

第三步:等鸡蛋话漂浮起来的时候放入盐,鸡精然后倒入有紫菜的碗里面,放入一些香油就可以出锅了。

做法二

鸡蛋一枚,紫菜15克,食盐适量,鸡精少许,香油2滴,香葱少许,胡椒粉少许

制作步骤

1.鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用;

2.锅内倒水烧开,放入紫菜,搅拌至散开,稍煮片刻。

3.鸡蛋液顺着筷子的方向倒入,然后加入适量的调味料就可以了。

紫菜蛋花汤在生活中的我们也可以进行制作,紫菜含有营养物质都非常的高,有蛋白质以及其他的维生素以及微量元素是也是非常高的。紫菜蛋花汤蛋花汤的制作起来比较比较简单而且营养丰富延年益寿。紫菜素有“长寿菜”之称,蛋白质含量与大豆相当,还含有丰富的维生素等营养成分。生活中我们需要多喝汤,这样可以促进消化,同时还可以补充各种的营养素,就比如说紫菜和的鸡蛋的结合,就可以很容易被消化和吸收,而且还可以补碘,补充微量元素和蛋白质,是很健康的一种吃法,而且适合各类人群食用,一般禁忌很少。

关于紫菜蛋花汤的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这道汤品的做法也了如指掌了吧,常吃这样的食材对健康有很大的帮助,紫菜也是长寿菜,多吃有益健康,适合各类的人群食用哦。